Couscous marroquino,
salmão grelhado
e abacaxi no melaço.
Burrata, tomate cereja
e presunto tipo Parma.
Torta de ricota cremosa
com calda de doce de leite licoroso.
Um lugar para ir quando você quer viver Cunha de uma maneira diferente.
Aqui a cozinha é tratada como arte e como gesto de carinho: cada prato carrega uma história e cada sabor desperta uma lembrança.
O Veríssima é um restaurante que nasceu como poesia, feito do cotidiano, da fantasia e da vontade de celebrar a vida à mesa.
Venha conhecer nossa anfitriã, Vera Sorgiacomo, ouvir suas histórias e provar receitas autorais que você só encontra em Cunha.
Um salão romântico no estilo Shabby Chic, onde móveis antigos, madeira envelhecida e vasos de flores convivem com peças mais sofisticadas.
Inspirado nas casas de campo inglesas e francesas, é um espaço delicado, acolhedor e cheio de luz.
Decorado no estilo rústico contemporâneo, em tons de madeira, ocre e bege, com flores do campo, mesas robustas e objetos de aspecto orgânico.
Cercado pelo verde, é o lugar para sentir o perfume dos eucaliptos e ouvir os pássaros durante a refeição.
Massa exclusiva do Veríssima: fagotini de salmão ao molho de manteiga e hortelã.
Opção vegetariana: papardelle de abóbora com molho de funghi e ervilhas frescas.
Massa da casa com ragu de costela bovina.
Gin fizz de menta e damasco, leve e refrescante, com limão, hortelã e xarope de pêssego.
Caipirinha de lavanda com curaçau blue, drink criado pelo mixologista Ryu para o Veríssima.